Koreanischer Kochabend
06.03.2026
Am 6. März fand in der Oberschule Lamspringe unser koreanischer Kochkurs statt. Wir haben uns sehr über die vielen neuen Gesichter und das große Interesse am Kurs gefreut.
Gemeinsam haben wir verschiedene koreanische Gerichte zubereitet: Bulgogi, Japchae, Kimchi, Dak Gang Jeong, Tang Su Yuk und Yachae Buchim.
Mit viel Freude wurde geschnippelt, gebraten und natürlich auch gemeinsam probiert.
Ein besonderes Highlight war das Matcha-Eis, das unsere Referentin bereits vorbereitet und mitgebracht hatte – eine süße Überraschung zum Abschluss.
Ein herzliches Dankeschön an Frau Buchholz-Lee, die uns mit viel Engagement und Wissen die koreanische Küche nähergebracht hat.
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